当北方人忙着切月饼时，闽南人的中秋家宴总少不了一锅咕嘟冒泡的面线糊。不同于普通面条的直白，美丰园闽南线面以“细可穿针”的工艺闻名，每根面线直径不足0.7毫米，却能在沸水中保持筋道不烂。这种传承300年的非遗技艺，让面线在舌尖化作一缕温柔的绸缎，配上大骨熬煮8小

福建人 闽南 线面 闽南线面 线面凭什么 2025-09-30 08:02  4